今回のゲンキ特派員は鳥羽市観光協会の『男旅』さん！

「伊勢島サミットの開催も決定しまして、たいへん盛り上がってきています！
今回はここ国崎町から、無料で鮑をお腹いっぱい食べられるイベントを紹介しますよ！」

それが7月5日（日）に開催される、『〜鳥羽HOSUプロジェクト第３弾〜“鮑”千個HOSU』です！

「今年のテーマは鮑。
ここ国崎町は熨斗鮑を2000年以上にわたって神宮に献上してきた、鮑の歴史深い町なんです。
そこで鮑1000個を振る舞いし、鮑の殻なども飾り付けます」

と、鳥羽市観光課の中村元気さん。

第1弾の『伊勢海老』、第2弾の『鯛』に続いての今回の開催。
振る舞いには、焼き・蒸し・お造りの他に、鮑カレー屋鮑コロッケなどの変り種も登場します！

イベントで振る舞われる鮑を一足早くいただきに、『浜一水産』へ。

「鮑は今が旬なので、、水槽も鮑でいっぱいですよ」

と、『浜一水産』の松井和夫さん。

『“鮑”千個HOSU』では、蒸し鮑だけで200個分が振る舞われるとか。
『ふるまい整理券』はお一人様3枚配布。
1枚で振る舞い1食と交換できますよ。

ご覧ください！6時間ほど蒸してもこの大きさです！！

肉厚なこの、蒸し鮑をいただきます！

これはおいしい〜〜！
弾力がありながらも、噛んでいると口の中で溶けていく感じです！

鮑は初夏から夏にかけてが旬の時期。
国崎の鮑は肉厚なので、お造り・蒸し・焼きと、さまざまな食感を存分に楽しむことができます。
当日は『鮑の振る舞い』の他に、国崎の特産品の販売や『鮑クイズ大会』、海女さんが使用する漁具の展示なども行っています。

ぜひみなさんも、週末は『〜鳥羽HOSUプロジェクト第3弾〜“鮑”千個HOSU』でおいしい鮑を堪能して、鳥羽特有の『干す文化』に触れてみてください！

●〜鳥羽HOSUプロジェクト第3弾〜“鮑”千個HOSU
開催日時　平成27年7月5日（日）10:00〜14:00
開催場所　鳥羽磯部漁協国崎町支所市場周辺
お問合せ　0599-25-1157（鳥羽市観光課）
※雨天時は7月12日（日）に延期
　イベント開催状況は鳥羽市観光情報サイトまたは飛ばし観光課にご確認くだ
　さい。